강구항을 오롯이 담다 - 이오 대게 하나만으로도 충분하다고 생각했던 시작이었습니다. 하지만 손님 한 분 한 분의 반응을 담다 보니 자연스럽게 다양한 요리가 식탁 위에 함께 오르게 되었고 그중에서도 우리가 가장 자신 있게 내놓을 수 있는 네 가지를 이오사미라는 이름으로 정리하게 되었습니다 이오사미는 단지 메뉴 네 가지가 아닙니다 영덕 강구항의 맛과 자부심을 담은 이오만의 대표 수산요리 네 가지입니다 1미 대게 코스요리 영덕대게 그 자체로 완성된 요리 찜 회 튀김 구이 탕 볶음밥까지 이어지는 풀코스는 대게를 가장 대게답게 경험할 수 있는 이오의 정점입니다 2미 모둠회 싱싱한 활어를 바로 손질해 참가자미 광어 연어 전복 등 4가지 이상으로 구성된 다채로운 모둠회 입에 닿는 식감부터 마무리까지 단숨에 사로잡습니다 3미 이오물회 광어와 가자미세꼬시를 기본으로 멍게 전복 연어 등 다양한 구성으로 즐길 수 있는 시원한 한 그릇 최근엔 대게다리튀김과 대게탕까지 더한 대게물회도 출시되어 어디에 내놓아도 맛을 보장합니다 4미 게장정식 영덕 강구항에서 유일하게 홍게 간장게장을 정식으로 구성해 튀김 밥 탕 소라숙회까지 함께 제공하는 진짜 밥도둑 이오만의 한 상입니다 이 네 가지가 모여 이오대게가 추구하는 수산 미식의 방향을 말해줍니다 강구항의 맛은 넓고 깊지만 그중에서 우리가 가장 잘할 수 있는 것만 정직하게 담았습니다 강구항을 오롯이 담다 - 이오 이 말처럼 우리는 앞으로도 영덕의 맛과 정서를 담백하게 담아내겠습니다
▪ 실내 가능 ▪ 유모차캐리어 필수 ▪ 대형견 가능 ▪ 리드줄 필수 ▪ 짖는경우 입장제한 ▪ 에티켓 준수 필 ▪ 업체의 사정으로 정보가 예고없이 변경될 수 있습니다. 자세한 동반 수칙 및 영업 정보는 방문 전 확인해 주세요.
단체 이용 가능, 반려동물 동반, 대기공간, 포장, 주차, 발렛파킹